Bechamel saludable !!! Esperamos mañana la receta de Angela CM de puerros ... #Ingredientes 1 cebolla 1 patata mediana Sal,pimienta,nuez moscada Agua para cubrir la verdura 150 de leche de almendra 1 CD de queso untar(yo uso el San Millán y yo lo doy por válido bajo mi responsabilidad en el método 💜) ------------------------------------------------- En una olla pequeña,poner la cebolla,la patata troceado todo,sal y agua solo para cubrir,poner en el fuego y cuando veamos que está tierno,le añades la leche de almendra y dejamos un minuto más,apartar y poner la cd de queso, rectificación de sal,y poner pimienta y nuez moscada,batir bien y poner otra vez al fuego un minuto y listo ... Toda por 1 Sp en 💜💜💜